Receta de comida fácil: Canapés colombianos

Ingredientes:

• 5 empanaditas preparadas
• 1 pechuga de pollo
• 1 plátano verde
• 2 chorizos
• 100 g de tocino
• Aceite de oliva

• 100 g de lomo de cerdo
• 6 papas criollas
• 1 plátano maduro
• 2 morcillas
• Aborrajados preparados
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En una parrilla asa el pollo, los chorizos, las morcillas y la carne de res.

2. Hornea las papas criollas a 150 °C por 15 minutos.

3. Corta el plátano en láminas y frítalo en aceite de oliva por diez minutos.

4. Corta el tocino en trozos (haciendo tres líneas de corte a lo largo y ancho), salpimienta y pon a hervir (hasta que el agua seque). Dóralos en su propio aceite.

5. Corta todos los ingredientes en cubos pequeños y sirve en un plato redondo.