El Whisky,un trago de mujer. Te decimos cómo tomarlo


COCTEL FEMENINO:
PENECILLIN
2 ONZAS DE DEWAR´S 12 AÑOS
1/4 DE ONZA DE ZUMO DE LIMÓN
3/4 DE ONZA DE SYRUP DE JENGIBRE Y MIEL
1/4 DE ONZA DE SINGLE MALT
Se mezclan todos los ingredientes y en menos de un minuto ya te convertiste en un 'bartender'
7 pasos para tener tu propia barra en casa:
1. Unas buenas botellas de tragos. Es muy importante que tengas variedad ya que en un barra muchas veces los cocteles son el plato fuerte.
2. Unos buenos cubos de hielo. Es muy importante que el hielo sea firme y no este en cortado en muchos trozos o frapeado.
3. Existen algunas herramientas básicas que debes tener en tu propia barra: Una botella mezcladora, una cuchara larga y un medidor. Este último se convertorá en tu mano derecha para que no te pases de alcohol
4. Buenos vasos. Es importante que a la hora del servir el coctel tus invitados disfruten del sabor de la bebida. Preferiblemente de vidrio.
5. Es importante dentro de la barra algo de citricos y frutas que son los complementos perfectos para los cócteles.
6. Azucar, agua caliente, agua fría que sirve para muchos mezclar muchos cócteles
7. Buena música y muy buena luz
Para que sepas quien te lo está recomendando:
Su expertise en la industria de los bares, por más de 17 años, y su participación en innumerables proyectos en el mercado de los licores en el Reino Unido, Australia y España, han permitido a Fraser desenvolverse como el Embajador Global del Whisky escocés Dewar’s, además de ser el co director del programa The Global Bartender Exchange.
Proveniente de Speyside, en el corazón del país del whisky escocés, su primera visita a una destilería fue a los 7 años, para, años después, tener su primer “sampling”. Una vez cumplió 18 años, Fraser empezó a trabajar con su hermana en un pub local llamado The Red Lion en Forres donde se convirtió en todo un experto en cervezas, maltas y whisky.
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