4 cócteles de tequila irresistibles


Bramble
Ingredientes • 1 1,5 shot Patrón reposado • moras negras frescas • zumo de limón • jarabe de Miel y manzanilla Para el Jarabe de miel y manzanilla: • 1 taza de agua caliente • 30 gr de manzanilla fresca • 100 gr de miel de abejas Para la infusión: Prepara una infusión de manzanilla y déjala reposar por seis minutos, cuela y agrega miel. Ponla en un recipiente hermético; y reserva! Preparación En un vaso corto pon cinco moras y el zumo de limón y agrega hielo picado, el tequila y el jarabe de miel y manzanilla. Revuelve suavemente y si lo prefieres agrega un chorrito de agua carbonada. ¡Decora con moras!
Queridita
Ingredientes • 1 2 shot Tequila Patrón Silver • 1 lulo grande y maduro •1 rodaja de jalapeño verde opcional •1 medida de zumo de limón •1,5 shot jarabe de Jengibre
Preparación En un vaso corto agrega el lulo pelado y cortado en 4 trozos, el zumo de limón y el jarabe de jengibre. Macera todo dejando pedazos de fruta visibles. ¡Agrega hielo picado y el tequila, remueve vigorosamente y decora con un pedacito de lulo o jalapeño verde!
Red granita
Ingredientes • 1,5 shot Tequila Patrón Silver • 1 shot mix de piña y limón (dos medidas de jugo de piña y una de zumo de limón) • 1 taza de granita de sandía • 1 shot jarabe simple • Hojas de hierbabuena • Para la granita: • 1 taza de extracción de jugo de sandía • 2 cucharas de azúcar • ½ cucharita de gelatina sin sabor hidratada con zumo de limón. Mezcla los ingredientes y lleva a congelación; no olvides sacarla cada hora y rasparla con un tenedor! Repite esta acción hasta lograr la consistencia deseada. Preparación Mezcla el tequila, el mix de piña y el jarabe simple con algunos cubos de hielo. En un vaso corto y ancho agrega una taza de granita de sandía y la mezcla del tequila. ¡Decora con hojas de yerbabuena!
Con sangrita tropical
Ingredientes •1 1 shot doble de Tequila Patrón Añejo (o el que prefieras) •Sal Tajín •Sangrita Tropical Para la sangrita: • 1 taza de zumo de naranja fresco •Sal Tajín •Sangrita Tropical • ½ taza de pulpa de maracuyá • 1 taza de papaya fresca •1 cuchara de salsa Tabasco o picante • 4 cucharas de azúcar •1 pisca de sal Preparación Lleva todos los ingredientes anteriores al calor y cuécelos por cinco minutos, déjalo reposar y pasa por el procesador de alimentos a velocidad baja. Cuela finamente. ¡Refrigera y reserva en un envase hermético! Para servir: Escarcha la mitad del borde de una copa tipo caballito tequilero, con sal Tajín. Agrega el tequila ligeramente frío, y a un lado sirve otra copita con la sangría.
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