¡Ustedes votaron! Las 5 mejores hamburguesas de Colombia
Gordo Brooklyn Bar & Restaurant (Bogotá) ...
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Crêpe, un clásico ‘gourmet’
Entre las muchas celebraciones en Francia con motivo de la fiesta nacional (14 de julio), hay una muy especial, la de la Candelaria (chandeleur en francés) o, como se conoce popularmente en este país, la del Día de la Crêpe (2 de febrero). Por lo general, las familias y ...
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Tablas versátiles: El festival de los sentidos
Ya sea para una reunión con amigos, un momento familiar o una velada romántica, las tablas son la forma perfecta para salir de apuros y quedar como la mejor anfitriona. “Debido a que la mayoría de productos que se utilizan se encuentran fácilmente en el mercado o en ...
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Día de la mujer: Aprende a hacer bocados ibéricos para celebrar
PAN CON TOMATE Y JAMÓN IBÉRICO ...
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Sociales: Tarde de romance prenupcial
Parejas de futuros esposos asistieron a la Tienda Prime Blend de MABE y compartieron una tarde gastr
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Este fin de semana habrá festival gastronómico en Chía
La gastronomía ancestral de los muiscas con productos elaborados en maíz y la diversidad de platos de la cocina colombiana serán protagonistas en la nueva versión de este festival gastronómico. Allí habrá muestras y se harán conferencias y un ...
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Es algo snob pensar que si no se viaja no se sabe de gastronomía
Que el mundo es cada día más pequeño es algo que se viene diciendo desde, por lo menos, los tiempos en los que Julio Verne escribió "La Vuelta al mundo en ochenta días" sobre las aventuras viajeras de Phileas Fogg y sus acompañantes. ...
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Chefs del mundo convergen por la Gastronomía de Vanguardia
Organizado por el grupo ecuatoriano Espai-Epicur, el encuentro concluirá el próximo jueves con la presencia de expositores de España, Chile, Ecuador, Perú, Estados Unidos y Francia. ...
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Mateo Blanch, experto en cocina de vanguardia visitará Bogotá
La cocina vanguardia consiste en la preparación de comida con productos de alta calidad y tecnología avanzada, en la que se trabajan técnicamente texturas y temperaturas: frío-caliente; crujiente-suave. También se caracteriza porque hay respeto por la materia ...
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