Receta del día: Paletas-ponqué de choco-calabaza

Ingredientes:

• 1 taza de torta de chocolate desboronada
• 3 cucharadas de chocolate fundido
• 1/3 taza de azúcar pulverizada
• 1 taza de sprikles transparentes naranja

• 2 cucharadas de mantequilla suave
• 1 cucharadita de leche entera
• 4 cucharadas de cobertura de chocolate
• Pastillaje negro para ojos y boca

Preparación:

1. Agrega en una batidora la torta triturada, la mantequilla, el chocolate fundido, la leche y el azúcar pulverizado. Revuelve hasta tener una masa consistente y homogénea (unos cinco minutos).

2. Haz bolitas con la masa y llévalas al congelador por 15 minutos o por un par de horas a la nevera.

3. Pon las esferitas en una bandeja separadas e insértale a cada una un pincho de madera o de plástico largo hasta llegar al centro.

4. Liquida la cobertura de chocolate y sumerge la bolita cubriendo toda la superficie.

5. Deja que se seque un poco el chocolate y pasa la bolita en la taza de sprinkles. Pega los ojos y las bocas y déjalos enfriar un rato.