Inicio / Zona Gourmet /Postres al instante... sin usar horno

Postres al instante... sin usar horno

Zona Gourmet
Postres al instante... sin usar horno
Para combatir el estrés no existe un mejor plan que meterse a la cocina a preparar algo. Sin embargo, las recetas complicadas terminan aburriéndonos. Para las que buscan lo sencillito, cuatro ideas para endulzar el día en me en menos de 30 minutos.
Foto: Fotografía Diego Santacruz
Puede que ninguno de estos postres sea la mejor idea si lo que quieres es perder peso. Al fin y al cabo, ¿qué importa? A veces hay que consentir el paladar y la panza, pero rapidito. Por eso, para las que no somos tan expertas en el campo de la repostería, estas cuatro preparaciones son perfectas, pues no requieren horno.    Así es, con tan solo mezclar de forma correcta algunos ingredientes, mucha creatividad y un poco de paciencia, lograremos deliciosas preparaciones. Con la ayuda de Andrea y Sandra Paola Garavito, creadoras de La Botiga, pastelería artesanal y personalizada, entra en la onda #consientetupanzarapidito. 

 


Cheesecake de frutos rojos
Porciones: 4
Ingredientes

  • 1 25 gramos de crema de leche  
  • 125 gramos de queso crema 
  • 80 gramos de leche condensada • 250 gramos de fresa y mora 
  • 5 cucharadas de azúcar • 150 gramos de galleta triturada 

Preparación
Mezcla la crema de leche, el queso crema y la leche condensada en la licuadora hasta conseguir que todos los ingredientes estén totalmente integrados. En un recipiente pon una capa de galleta para la base del cheesecake, luego agrega la mezcla anterior. Refrigera por dos horas ¡y listo! Para decorar pon en una olla la mora y la fresa con el azúcar a fuego lento y revuelve hasta conseguir una textura de mermelada. Adiciónala a la preparación anterior y refrigera por 1 hora más. 

 

Postre de limón
Porciones: 4
Ingredientes

  • 200 gramos de crema de leche
  • 120 gramos de leche condensada
  •  2 limones
  •  150 gramos de galletas de mantequilla trituradas
Preparación
Para la mezcla: pon en la licuadora la crema de leche y la leche condensada, licua hasta que los ingredientes se integren bien, luego agrega el zumo de los limones y vuelve licuar hasta conseguir una mezcla homogénea. En un recipiente pon la galleta triturada de forma compacta creando una capa, luego vierte la mezcla y repite el paso anterior hasta formar varias capas. Decora con un poco de ralladura de limón. ¡Refrigera por 3 horas y listo!

 


Pancakes de avena

Porciones: 4 Ingredientes
  • 1 taza de harina de avena
  • 1 huevo • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de azúcar 
  • 2 bananos
  • 8 fresas 
Preparación
En la licuadora pon la harina, el huevo, la leche y el azúcar. Mezcla hasta conseguir una textura homogénea. En una sartén antiadherente puesta previamente al fuego lento pon parte de la mezcla, cuando esté cocinada dale la vuelta y espera unos segundos hasta que se cocinen ambos lados. Repite este proceso con el resto de la mezcla. Entre los pancakes puedes poner banano y fresas, e igual en la parte superior para decorar. También puedes adicionar un poco de leche condensada, chocolate o miel para endulzar. ¡Un desayuno rápido, fácil y delicioso! 

 

Postre de piña

Porciones: 4 Ingredientes
  • 1 piña Golden
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 50 gramos de maicena
  • 1 huevo •350 ml de leche
  • 100 gramos de leche condensada  
Preparación
En una olla a fuego lento pon la piña rallada con una cucharada de azúcar morena y revuelve hasta conseguir textura de mermelada. Para la mezcla, en una olla a fuego lento pon la leche, el huevo y la leche condensada, revuelve hasta conseguir que todos los ingredientes se integren; luego agrega la maicena y revuelve hasta conseguir que espese (se recomienda no dejar de revolver para evitar que se pegue y queden grumos). En un recipiente pon una capa de la mezcla, luego una de la piña ya preparada y repite el procedimiento. Para decorar puedes dejar la piña preparada en la última capa. ¡Refrigera por tres horas! 

 

via GIPHY

¿Conoce más de este tema? ENVÍANOS TU REPORTE

Para poder comentar debes ser un usuario registrado

ENVÍE SU COMENTARIO

Alo Blogs

IR A BLOGS

Horóscopo

Seleccione su signo

Aries

21 de Mar / 19 de Apr

Amor: Se trata de un ciclo de vaivenes, altibajos y cambios en tus asuntos amorosos, pero si hallas el camino de la flexibilidad a la hora de establecer acuerdos podrás pasar esta temporada sin mayor novedad.

Dinero: Los proyectos que logres... leer más

Tauro

20 de Apr / 21 de May

Amor: Los desacuerdos en el área sentimental y las grandes dificultades para lograr una verdadera comunicación se convierten en el pan de cada día durante esta quincena.

Dinero: Las condiciones están dadas para que puedas... leer más

Géminis

21 de May / 22 de Jun

Amor: Entras en un ciclo decisivo para darte cuenta cuál es la persona que realmente te conviene y cuál definitivamente te genera intranquilidades y dudas sobre la estabilidad futura.

Dinero: Los buenos resultados de tu actividad... leer más

Cáncer

22 de Jun / 23 de Jul

Amor: Tu magia y magnetismo durante esta quincena se evidencian en los hechos, lo que hace entrever que requieres saber fluir ante las circunstancias que la vida te ofrece.

Dinero: Los asuntos laborales requieren un mayor compromiso de tu...
leer más

Leo

23 de Jul / 23 de Aug

Amor: Los acuerdos a los que accedas en el área sentimental tendrán una particular trascendencia que pueden dejar huellas indelebles para el futuro.

Dinero: Podrás encontrar el camino de una mayor seguridad y solidez en el... leer más

Virgo

23 de Aug / 23 de Sep

Amor: Aunque la presión de tu familia es evidente, debes estar muy pendiente para que estas circunstancias no se reflejen negativamente en tu relación de pareja.

Dinero: Entras en una nueva temporada laboral que te abre abanicos de... leer más

Libra

23 de Sep / 23 de Oct

Amor: Sin grandes esfuerzos te es posible encontrar el camino de la concordia con tu pareja, de allí que te sea fácil hallar caminos de aproximación y argumentos fiables que refuercen la relación.

Dinero: Ante...
leer más

Escorpión

23 de Oct / 22 de Nov

Amor: Debes tratar de estar tranquila mientras pasan estos períodos de tormentas y de desacuerdos.

Dinero: Encontrarás un magnífico escenario de desempeño laboral, lo que se convierte en el referente de quien...
leer más

Sagitario

22 de Nov / 21 de Dec

Avanzan por un período coyuntural en el sentido que las circunstancias se acomodan para que puedan levantar la mirada hacia otros horizontes y se den cuenta de que las verdades que traían de antaño están revaluándose y que se hace necesario instaurar un nuevo... leer más

Capricornio

21 de Dec / 21 de Jan

Amor: Valora este periodo para generar una mayor sintonía y reciprocidad con la persona que amas.

Dinero: Así existan circunstancias complejas en tu vida profesional, esta evoluciona hacia los mejores destinos y encuentra...
leer más

Acuario

21 de Jan / 19 de Feb

Amor: Respecto a tu vida sentimental, debes ser consciente de que se trata de una época de ambigüedades que no te dan del todo la tranquilidad para el mañana.

Dinero: Te encuentras en un ciclo apropiado para mejorar tu...
leer más

Piscis

19 de Feb / 21 de Mar

Amor: Se trata de una época de altibajos en el área sentimental, para lo cual debes simplemente saber fluir ante lo que el universo te ofrece.

Dinero: Como el éxito es toda una realidad en tu trabajo, es importante que...
leer más

Ir a Horóscopo