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Receta de comidas rápidas: ensalada de frutos rojos

Receta de comidas rápidas: ensalada de frutos rojos
Foto: Thinkstock

Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos


Ingredientes:
  • 250 g de cerezas
  • 150 g de uvas rojas
  • 115 g de fresas en cuartos
  • 2 cucharadas de maicena
  • 145 g de frambuesas
  • 115 g de moras
  • 50 g de azúcar

Preparación:
  1. Pon toda la fruta en una olla con 150 ml de agua a fuego lento y espera a que hierva.

  2. Mezcla el azúcar, la maicena y 2 cucharadas de agua fría hasta que se forme una pasta. Añade poco a poco la fruta y cocina a fuego lento y remueve hasta que la mezcla hasta que que comience a espesar.

  3. Déjala enfriar y sirve.

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