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Receta de comida rápida: Sándwich de atún

Receta de comida rápida: Sándwich de atún
Foto: Thinkstock

Porciones: 2


Ingredientes:
  • 1 lata de atún
  • 1 tomate
  • 1/4 de taza de queso crema
  • El jugo de un limón
  • 1 cucharada de mayonesa light
  • 2 hojas de lechuga verde crespa
  • 1 huevo cocinado
  • 10 g de cebollín
  • 1 pan baguette, artesanal o integral para partir

Preparación:
  1. Mezcla el atún con la mayonesa y el huevo cocido picado.

  2. Para la salsa:

  3. Revuelve el queso crema con el cebollín finamente picado, exprime todo el jugo de limón y bate.

  4. Para armar el sándwich: Corta el pan en forma transversal u horizontal, úntalo con la anterior salsa, coloca la mezcla delatún y ponle la tapa del pan.

  5. Puedes agregar a la mezcla del atún,cebolla morada o apio fresco

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