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Receta de comida rápida: Pudín de arroz

Porciones: 4


Ingredientes:
  • 15 g de mantequilla
  • 600 ml de leche entera
  • Un poco de canela molida
  • 60 g de arroz corto
  • 30 g de azúcar pulverizada

Preparación:
  1. Engrasa una bandeja para horno con un poco de mantequilla. Lava el arroz y viértelo junto con la leche en la bandeja y déjalo reposar por 30 minutos.

  2. Precalienta el horno a 150°C. Añade el azúcar, remueve espolvorea la superficie con canela. Salpica con mantequilla. Hornea durante 2 horas o hasta que la capa de arroz se dore.

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