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Receta de comida rápida: Hamburguesa de huevo con queso americano

Porciones: 1
Tiempo de Preparación: 20 minutos

Descripción:

Prueba esta receta que hace parte del nuevo menú de desayunos de Randy's para compartir una mañana con tu familia o amigos.


Ingredientes:
  • 1 Huevo
  • 1 Cuchara de Leche
  • 1 Pizca de Pimienta Negra
  • 1 Pan blanco, integral o multigrano
  • 1 tajada de Lechuga (al gusto)
  • Salsa de tomate y mayonesa al gusto.
  • 1/2 cucharada de aceite
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Tajada de Queso Americano
  • 1 tajada de Tomate al gusto

Preparación:
  1. Pon una sartén a fuego medio durante 1 minuto aproximadamente.

  2. Cuando esté caliente vierte una cucharada de mantequilla, al derretirse pon el pan partido en dos a sofreír sobre la mantequilla durante 1 minuto.

  3. Mientras, revuelve el huevo con una pizca de sal y pimienta, si es para una visita puedes agregarle media cucharadita de mayonesa para darle un toque de sabor y cremosidad, y añade la cucharada de leche.

  4. En otro sartén grande pon el aceite a fuego medio. Agrega los huevos, cocínalos por 2 minutos o hasta que cuajen.

  5. Pon el pan tostado en un plato, úntale una capa fina de mayonesa y salsa de tomate. En una de las tapas, pon el huevo, el queso americano y el tomate. Cúbrelo con la otra tapa.

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