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Ingrid Hoffmann amplía su público a través de TV y otras plataformas

Trabajo & Dinero

Presentadora del programa Delicioso

Ingrid Hoffmann
La chef colombiana hace realidad su sueño de llegar a más hogares hispanos de la mano de la cadena U
Foto: Archivo EL TIEMPO

"Es un sueño cuando yo empecé a escribir la idea de mi programa en papel hace quince años", dijo Hoffman en entrevista con Efe sobre el programa que saldrá al aire el sábado 4 de febrero.

Además, Hoffman llegará al público con sus consejos gastronómicos a través de las redes sociales, aplicaciones para dispositivos móviles y la radio.

"Yo invito al público a que se una a los foros (redes sociales) para hacerme preguntas de las recetas que estoy haciendo. Lo bueno es que, prácticamente, tienen a la chef a su disposición a todas horas, menos cuando estoy dormida", bromeó.

Esta nueva propuesta, que señaló "aún no existe en ningún programa de cocina", con cuatro plataformas diferentes (celulares, televisión, radio y aplicaciones) se logra tras el éxito que tuvo el año pasado cuando el programa se transmitía por Telefutura.

"Cuando se trata de cocina, la gente siempre tiene preguntas", a las cuales Hoffmann responderá "personalmente" a través de Twitter y Facebook (@simplyingrid e ingridhoffman, respectivamente).

Como plataforma móvil, Hoffmann tiene un producto que es un vídeo diario de un minuto "conmigo haciendo una receta súper fácil".

Su amor por la gastronomía nació en su niñez, de la mano de su madre, también chef y graduada de la escuela Cordon Bleu, en su Colombia natal.

Cuando se mudó a Miami abrió el restaurante Rocca, bajo el concepto de la cocina sobre piedras de lava caliente. Su éxito dentro del mundo culinario de Miami la llevó como colaboradora al programa matutino "Despierta América" y luego a obtener su propio programa de cocina, "Delicioso con Ingrid Hoffmann".

El programa fue lanzado en Latinoamérica en 2004 con Hearst Entertainment y luego en 2006 en Galavisión. Ese mismo año, Ingrid fue invitada a participar en el programa de Martha Stewart y poco después en Food Network con el que estrenó su programa "Simply Delicioso", en 2007.

También ha participado en los programas "Ellen", "Oprah", "The Bonnie Hunt Show", "Martha Stewart", "Regis & Kelly", "The Today Show", "The Early Show", y "Good Morning America".

En 2008 publicó su libro "Simply delicioso: A Collection of Everyday Recipes with a Latin Twist" y posteriormente su propia línea de ollas Simply Delicioso with Ingrid Hoffmann by T-Fal.

Para Hoffmann el secreto de su éxito ha sido que le habla "a un público que realmente mete las manos en la masa y que siempre está en la cocina", es decir, a los latinos.

"Lo tenemos de cultura. Mis historias más lindas y memorias más lindas de mis familiares son alrededor de la mesa con comida siempre", señaló. EFE

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Hace 1765 dia(s).
La chef colombiana hace realidad su sueño de llegar a más hogares hispanos de la mano de la cadena Univision, a través de la cual se transmitirá su programa "Delicioso".

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