receta fácil

Vida sana
Conocidos desde tiempos bíblicos como uno de los frutos más importantes del Jardín del Edén, las también llamadas brevas son un manjar muy sano. ¡Cae en la tentación de esta fruta, elegida como el sabor del 2018!
#Higos, la nueva gastrotendencia

#Higos, la nueva gastrotendencia

Son cientos las que buscan sumarse a la vida saludable y propenden por una alimentación consciente. Es por eso que los higos o brevas (como las conocemos en Colombia) son la nueva opción para desayunos y postres sanos. A propósito, el higo acaba de ser escogido por Firmenich, ...
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Vida sana
Torta de arándanos, brownies chocolatosos, cupcakes decorados en casa, galleticas de jengibre y los clásicos decembrinos: natilla y buñuelos, son algunas de las alternativas para tu Novena de Aguinaldos, con sello ALÓ.
Recetas para celebrar: Tu dulce novena

Recetas para celebrar: Tu dulce novena

DÍA SEIS  ...
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Vida sana
Como salidas de los hornos de leña de las abuelas, estas galletas nos recuerdan esos sabores dulces de nuestra infancia. ¡Preparaciones deliciosas para acompañar un café, un capuchino, un té o una aromática!
Cookiemania: pura pasion

Cookiemania: pura pasion

Aunque se dice que surgieron en el siglo XIII, creadas por un monje de clausura, fue hasta el siglo XIX que las galletas alcanzaron su boom, luego de incorporarle mantequilla y azúcar a la receta original, una mezcla de harina, leche y huevos. En la actualidad, el abanico de opciones es ...
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Vida sana
Por ser un alimento nutritivo y bajo en calorías, estas preparaciones elaboradas a base de masa de maíz son un tentempié gourmet. Personalízalas con todo tipo de semillas, proteínas y vegetales, y enamora a los tuyos con estas recetas que seducen el paladar.
Puro sabor colombiano: ¡Amamos las arepas!

Puro sabor colombiano: ¡Amamos las arepas!

Blancas o amarillas, rellenas con carne, pollo o queso... Las arepas rememoran el calor de hogar y los momentos más especiales, los desayunos de los domingos y los asados familiares. “Forman parte de nuestro patrimonio cultural y bien se pueden considerar como un plato típico ...
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Vida sana
Cuéntanos cómo es tu pareja y te diremos cómo homenajearlo. Atrás quedaron las preparaciones cargadas de azúcar; hoy en día se imponen mezclas más livianas pero contundentes, con ingredientes como el tamarindo y el mamoncillo, y licores como el whisky y el tequila.
¡Brindemos por el amor! Cócteles para disfrutar en pareja

¡Brindemos por el amor! Bebidas para disfrutar en pareja

La vida está llena de momentos especiales que ameritan un buen trago y, por supuesto, la mejor actitud. Para esos días en que necesitamos una copa, ya sea para ahogar una pena o para festejar, nada mejor que atreverse a explorar nuevos sabores. ¿Cómo? Con bebidas ...
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Vida sana
Con base en una encuesta alojada en nuestro portaly en todas las redes sociales de #alodigital seleccionamos, con la ayuda de nuestros lectores y seguidores, las mejores hamburguesas 'made in Colombia'. Más de 300 opiniones evidencian el actual auge de este plato.
¡Ustedes votaron! Las 5 mejores hamburguesas de Colombia

¡Ustedes votaron! Las 5 mejores hamburguesas de Colombia

Gordo Brooklyn Bar & Restaurant (Bogotá) ...
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Vida sana
Aunque erróneamente era considerado como un tipo de nuez, diversas investigaciones lo han catalogado como una legumbre. Cargado de proteínas, nutrientes y minerales, este superalimento se puede degustar en recetas dulces y saladas, y no solo como snack.
Maní: el nuevo maná gourmet

Maní: el nuevo maná gourmet

No vemos frecuentemente como ingrediente base de barras de cereal, galletas y chocolatinas, pues su sabor se fusiona casi con cualquier receta. Además de engalanar esas preparaciones dulces que tanto nos gustan, el maní resalta muy bien en platillos salados, pues se trata de un ...
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Vida sana
Originario de la región de Bretaña, este plato se ha convertido en uno de los preferidos por los colombianos. Ya sea como desayuno con un huevo por encima o con champiñones y queso para la cena, la clave de su preparación está en tu creatividad. ‘Bon appétit’!
Crêpe, un clásico ‘gourmet’

Crêpe, un clásico ‘gourmet’

Entre las muchas celebraciones en Francia con motivo de la fiesta nacional (14 de julio), hay una muy especial, la de la Candelaria (chandeleur en francés) o, como se conoce popularmente en este país, la del Día de la Crêpe (2 de febrero). Por lo general, las familias y ...
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Vida sana
Esta receta de origen hawaiano combina a la perfección ingredientes como arroz, pescado, vegetales y frutas. Es uno de los platos preferidos del expresidente Barack Obama, y desde ahora será uno de los tuyos. ¿La razón? Es una apuesta fácil, segura y deliciosa.
¡Súmate al ‘poke bowl’!

¡Súmate al ‘poke bowl’!

Si formas parte de ese grupo de personas que han decidido cambiar su alimentación por una nutrición más sana, pero facilita de preparar, atrévete a probar y a elaborar el poke, un plato tradicional hawaiano. “Aunque en principio se preparaba con trozos de pescado ...
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Vida sana
Estas preparaciones, que al igual que los vinos –reposan en bodega mientras evolucionan–, alcanzan su plenitud tras varios días integrando y redondeando todos los sabores de sus ingredientes. Una forma de disfrutar verduras y frutas con ese inconfundible toque casero.
Encurtidos y conservas, frascos cargados de sabores y aromas

Encurtidos y conservas, frascos cargados de sabores y aromas

Con aceitunas, pepinillos, berenjenas, tomates, cebollas y zanahorias, los encurtidos son la opción salada para acompañar tus comidas. ¿Y las conservas? Son irresistibles mezclas de frutas, hierbas aromáticas y esencias que se convierten en el aporte multicultural para ...
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