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Vida sana
Tartaletas, alfajores y el indestronable cheesecake son algunas de las exquisitas recetas que podemos hacer con bocadillo de guayaba. ¡un homenaje a la colombiana!
La guayaba se reinventa

La guayaba se reinventa

Un antojo dulce siempre cae bien, especialmente después de almorzar o a media tarde, cuando aún tenemos muchas tareas que realizar y necesitamos una recarga de energía. Es por eso que queremos antojarte con una opción que además de ser muy colombiana, es deliciosa. ...
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Vida sana
Tostadas a la francesa con salsa de chocolate para las más golosas, y cupcakes de yogur griego para las 'fit': postres perfectos para celebrar el día del amor y la amistad en casa. ¡sorprende a los que más quieres!
Postres amorocitos

Postres amorositos

El corazón es por excelencia el símbolo del amor, del romance y de la pasión. Aunque no es necesaria una fecha particular para sorprender a nuestra pareja con un detalle como este, festejar el Día del Amor y la Amistad sí se convierte enla excusa perfecta para ...
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Vida sana
Tarta de chocolate con frutos secos y galletas de nuez y chocolate, dos delicias cargadas de sabor y beneficios para tu salud. ¡Combínalos con chocolate para resaltar su sabor!
Postrecitos con aires mediterráneos

Postrecitos con aires mediterráneos

Arándanos, nueces, almendras, uvas pasas, maní, avellanas son algunos de los frutos secos más consumidos en el mundo, especialmente por las mujeres. Y no solo tiene que ver con sus múltiples beneficios para la salud, ya que ayudan a controlar el colesterol, protegen ...
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Vida sana
De chocolate, de limón, de café, de arándanos e incluso con toques De lavanda, esta preparación es una de las más reconocidas e irresistibles. ¡Prueba el que más te guste!
Cheesecake, postre de dioses

Cheesecake, postre de dioses

Se popularizó en Estados Unidos, aunque su origen se remonta a la antigua Grecia, hace más de 4000 años. Los griegos aseguraban que era un alimento que les proporcionaba mucha energía, ideal para las competencias de atletas en los primeros Juegos Olímpicos. El ...
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Vida sana
El irresistible Napoleón con sus capas y crema que se derrite en la boca y la textura esponjosa y dulcecita del Babka son dos razones de peso para adentrarnos en el mundo de la gastronomía rusa y retarnos a preparar estas delicias.
Confitería con historia

Confitería con historia

Rusia es, sin duda, el destino del momento, no solo porque el planeta entero está atento al Mundial de Fútbol 2018, sino porque se convirtió en la oportunidad perfecta para adentrarnos en su cultura y en sus particularidades. Por eso quisimos hacer un pequeño homenaje a ...
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Vida sana
Harinas saludables de almendras, de coco, de quinua o de avena, cacao puro y estevia se convierten en alternativas ideales para preparar estos deliciosos bocados chocolatosos que tanto nos gustan.
Brownies a la carta

Brownies a la carta

Existen recetas que nunca pasan de moda y que se heredan de generación en generación alegrando momentos y convirtiéndose en la excusa perfecta para tener ratos de pastelería con los hijos, tardes de té con las amigas o simplemente para endulzar un día de ...
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Vida sana
Las fresas, frambuesas, moras, arándanos y cerezas, además de deliciosas, tienen grandes propiedades para tu salud y tu belleza. Benefíciate del poder de estos frutos anticancerígenos, cargados de vitaminas y fibra.
Una fiesta de antioxidantes

Frutos rojos: una fiesta de antioxidantes

El mundo de la gastronomía continúa teniendo como elemento común la onda sana, que se ha convertidon una opción para miles de consumidoras. Ese interés por conocer de dónde viene y cómo se produce el alimento sigue siendo una preocupación de ...
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Vida sana
Conocidos desde tiempos bíblicos como uno de los frutos más importantes del Jardín del Edén, las también llamadas brevas son un manjar muy sano. ¡Cae en la tentación de esta fruta, elegida como el sabor del 2018!
#Higos, la nueva gastrotendencia

#Higos, la nueva gastrotendencia

Son cientos las que buscan sumarse a la vida saludable y propenden por una alimentación consciente. Es por eso que los higos o brevas (como las conocemos en Colombia) son la nueva opción para desayunos y postres sanos. A propósito, el higo acaba de ser escogido por Firmenich, ...
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Vida sana
Sus atractivos colores, la combinación de técnicas clásicas francesas y los sabores de origen y con historia son solo algunas de las razones por las que la pastelería francesa es tan apetecida en nuestro país. ¡Momento de rendirte al placer!
Oh la la Llegó la hora del postre

Oh la la Llegó la hora del postre

Hace unos años era difícil tener la posibilidad de disfrutar en Colombia de un clafoutis (tarta horneada en molde con cerezas bañadas y con una masa líquida parecida a la de los crepes), de un coulant (bizcocho de chocolate con el interior fundido de crema chocolatosa), ...
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Zona gourtmet
Que delicia aprovechar estos días de Semana Santa para pasar un tiempo con los niños. ¿Una opción? La repostería, pero con recetas fáciles y rápidas. Como servir una porción de helado con una forma divertida o decorar ponquecitos como a ellos les guste. ¡Toma nota!
Endulza la Semana Santa de tu familia

Endulza la Semana Santa de tu familia

Uno de los aspectos en los que grandes y chicos coincidimos es en que todos amamos los postres. Por eso te proponemos un plan de recogimiento en casa para desarrollar la creatividad de tus hijos y fomentar el tiempo de calidad en familia: preparar juntos postres sencillos, rápidos y con todo ...
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