camarones

Vida sana
Dorados, redondos, con un toque de sal y a base de plátano verde, así es este platillo muy común en la oferta culinaria nacional. Se reinventa con nuevos sabores y mixturas elaboradas con ingredientes de mar y distintas carnes
Delicia por tradición: Patacón crujiente

Delicia por tradición: Patacón crujiente

Existen preparaciones que perduran en el tiempo y en el corazón de los comensales. Una de ellas es el patacón, que ha pasado de generación en generación. Su sabor irresistible nos remonta a los juegos de la infancia y a los encuentros familiares de fin de semana. ...
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Vida sana
Francés de nacimiento pero enamorado de Brasil, abrió su primer restaurante en Sao Paulo en 1995. Es
Tartar de aguacate y camarones por Oliver Anquier

Tartar de aguacate y camarones por Oliver Anquier

Oliver Anquier ...
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