Zona gourmet

Vida sana
Tostadas a la francesa con salsa de chocolate para las más golosas, y cupcakes de yogur griego para las 'fit': postres perfectos para celebrar el día del amor y la amistad en casa. ¡sorprende a los que más quieres!
Postres amorocitos

Postres amorositos

El corazón es por excelencia el símbolo del amor, del romance y de la pasión. Aunque no es necesaria una fecha particular para sorprender a nuestra pareja con un detalle como este, festejar el Día del Amor y la Amistad sí se convierte enla excusa perfecta para ...
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Vida sana
Saber la temperatura adecuada que debe tener a la hora de servirlo, aprender a maridarlo y por supuesto disfrutarlo siempre, sin necesidad de que se trate de una ocasión especial, puntos claves para convertirte en una amante del vino.
Consejos para aprender sobre vinos

Consejos para aprender sobre vinos

Para terminar un día de mucho trabajo, para celebrar una ocasión especial o para acompañar un buen plato… En realidad no es necesario encontrar excusas para dejarnos seducir por el aroma, los acentos, el color y el sabor de un buen vino. Esta bebida que se remonta a la ...
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Vida sana
Por su versatilidad y practicidad, estas recetas llegaron para quedarse. Con aguacate, tomates cherry, huevos pochados... aquí lo que prima es la creatividad. Ideas para preparar en menos de diez minutos.
Tostadas gourmet

Tostadas gourmet

Desde que las tostadas a base de diferentes tipos de panes se pusieron de moda, porque las vimos en los Instagram de nuestras celebridades e influenciadoras preferidas, no les podemos decir que no. Amamos estas preparaciones llenas de color y de sabor que nos facilitan la vida, pero sobre todo que ...
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Vida sana
Tarta de chocolate con frutos secos y galletas de nuez y chocolate, dos delicias cargadas de sabor y beneficios para tu salud. ¡Combínalos con chocolate para resaltar su sabor!
Postrecitos con aires mediterráneos

Postrecitos con aires mediterráneos

Arándanos, nueces, almendras, uvas pasas, maní, avellanas son algunos de los frutos secos más consumidos en el mundo, especialmente por las mujeres. Y no solo tiene que ver con sus múltiples beneficios para la salud, ya que ayudan a controlar el colesterol, protegen ...
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Vida sana
De chocolate, de limón, de café, de arándanos e incluso con toques De lavanda, esta preparación es una de las más reconocidas e irresistibles. ¡Prueba el que más te guste!
Cheesecake, postre de dioses

Cheesecake, postre de dioses

Se popularizó en Estados Unidos, aunque su origen se remonta a la antigua Grecia, hace más de 4000 años. Los griegos aseguraban que era un alimento que les proporcionaba mucha energía, ideal para las competencias de atletas en los primeros Juegos Olímpicos. El ...
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Vida sana
El irresistible Napoleón con sus capas y crema que se derrite en la boca y la textura esponjosa y dulcecita del Babka son dos razones de peso para adentrarnos en el mundo de la gastronomía rusa y retarnos a preparar estas delicias.
Confitería con historia

Confitería con historia

Rusia es, sin duda, el destino del momento, no solo porque el planeta entero está atento al Mundial de Fútbol 2018, sino porque se convirtió en la oportunidad perfecta para adentrarnos en su cultura y en sus particularidades. Por eso quisimos hacer un pequeño homenaje a ...
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Vida sana
Esta preparación, ícono de la cocina estadounidense, nos seduce con sus aromas y sabores irresistibles y con su versatilidad, pues puede acompañarse con infinidad de ingredientes. La clave para elaborarlas está en el adobo y en la cocción lenta.
Costillitas de autor

Costillitas de autor

¿Te derrites por unas deliciosas costillitas a la parrilla, con salsa BBQ o teriyaki, pero crees que son muy difíciles de preparar en casa? ¿Siempre te quedan crudas o sin sabor? Te sorprenderás al saber que su elaboración no es tan compleja como parece. De acuerdo ...
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Vida sana
Esta es una rica selección de postres tradicionales. Renueva recetas clásicas con ingredientes gourmet y sirve con una presentación especial, así se convertirán en obsequios llenos de amor.
Un dulce presente

Un dulce presente

La torta de zanahoria perfecta ...
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Vida sana
Capuchino, latte, moca, irlandés o campesino, no podemos resistirnos a ellos, ya que no solo nos llenan de energía, sino que además pueden sacarnos de apuros cuando tenemos invitados en casa. Claves para que te conviertas en una verdadera barista.
¡Te invito un café!

¡Te invito un café!

Cerca de 2,25 billones de tazas de café son consumidas todos los días en el mundo. Una amplia cifra que evidencia la preferencia de miles de personas por esta bebida de delicioso sabor y que también le brinda beneficios a la salud. ...
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Vida sana
Esta preparación compuesta por un pan dividido en dos y una salchicha en el medio se renueva con ingredientes cada vez más sanos. De lentejas con escabeche, de quinua con hogao o marinadas con cerveza... Tres opciones para preparar en casa.
Hot dogs gourmet: Los perros calientes se reinventan

Hot dogs gourmet: Los perros calientes se reinventan

No podemos negarlo, los perros calientes nos fascinan. Su encanto va más allá de la simple tarea de armarlos con pan, salchicha, papitas y salsas. El chef Andrés Nieto, quien es un apasionado por esta preparación y le ha dado un aire más saludable, cuenta que ...
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