‘Foodiemanía’, para fanáticos del buen comer y beber

Personas con exquisitas papilas gustativas y aficionadas a la buena mesa que nos contagian la pasión

Libro: 'Cartagena de Indias en la olla', Teresita Román de Zurek.

Libro: 'La comida de la familia', Ferran Adrià y el equipo de Elbulli.

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Libro: 'Cocina Mediterranea', Harry Sasson.

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Libro Modernist Cuisine: El arte y la ciencia de la cocina .

Tendencias que llegan a Colombia para revolucionar la gastronomía.

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Chef René Redzepi .

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Revista Kinfolk: 'A guide for small gatherings' .

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Eye-swoon.com es el blog de Athena Calderone.

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