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Remolacha
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“Es una raíz antiviral que prepararía tu cuerpo para enfrentar el resfriado; su compuesto en alicina fomentaría la multiplicación de células que atacarían los gérmenes de la sangre”, explica el AINIA (Instituto Tecnológico Agroalimentario). Para subir tus defensas evita mezclarla con otros vegetales.