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. Miércoles 11.05.2011 / 08:03 pm

Tom Collins, un clásico

Tom Collins, un clásico

Foto: Thinkstock

Descripción:

El Tom Collins es una combinación creada por un bartender de nombre John Collins, a quien le gustaba utilizar la ginebra de marca “Old Tom” con zumo de limón, azúcar y soda, dicha mezcla la hacía en vasos largos. Del apellido del bartender (Collins) y la marca (Tom) surgió el nombre de este trago “Tom Collins”


Ingredientes:
  • 2 onzas de ginebra
  • ¾ onza de jarabe de goma o almíbar
  • ½ onza de zumo de limón

Preparación:
  1. Colocar en el vaso 6 cubos de hielo

  2. Añadir el zumo de limón

  3. Añadir el jarabe de goma

  4. Completar con agua con gas

  5. Se sirve en vaso largo y se decora con una rodaja de limón y cereza dentro del vaso

Información adicional por porción

  • Es un trago ideal para altas temperaturas, pues es refrescante
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