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Por: Martha Stewart. Viernes 12.08.2011 / 04:45 pm

Sangrías Premium, tan de moda como de alto nivel

Porciones: 8 vasos

Descripción:

Mezcla de colores vivos y sabores frutales es la combinación refrescante para maridar almuerzos, cenas y onces tipo bufé.

Esta bebida, originaria del Siglo XIX en España, ahora se reinventa con frutas y hierbas aromáticas.

Aquí, la receta para una sangría remasterizada.


Ingredientes:
  • 1 naranja cortada en rebanadas
  • 1 manzana de agua sin corazón y cortada en pedazos pequeños
  • 1 taza de uvas verdes
  • 1/4 taza de brandy
  • 1 limón cortado en rodajas finas en cruz
  • 1 pera cortada en cubos
  • 1 taza de uchuvas
  • 1 botella de vino tinto seco

Preparación:
  1. En una jarra grande mezclar todos los ingredientes

  2. Refrigerar una hora (o hasta la noche).

  3. Para servir, añade cuatro tazas de gaseosa fría (lima-limón) y hielo y sirve con una cuchara de sopa metálica.

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