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Paola Rozo: una colombiana en Dubái

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Paola Rozo
¿Qué tan duro resulta adaptarse a la ciudad que hoy en día es considerada la nueva Estambul? La arqu
Foto: Nicolás Cabrera

Aunque Dubái tiene una arquitectura imponente y vive un gran momento en ese sentido y en el campo del diseño, Paola extraña la posibilidad de apreciar todo mucho más en bici o caminando, porque la gente es “carrodependiente” en esta ciudad cuyo nombre proviene de la palabra Daba (langosta), lo mismo que adictos al centro comercial. “Todo se resuelve en un mall y aunque es práctico yo prefiero descubrir lugares regados por la ciudad”.

Para una arquitecta como ella, ejercer su profesión en una ciudad que está en pleno crecimiento, en constante construcción y en la cual la exuberancia y la fastuosidad son pan de cada día es fascinante. Por eso allí creó su propia empresa, porque es una ciudad donde existen los medios y la confianza económica para surgir, aunque como mujer sea más bien complicado establecer relaciones más allá de lo profesional con un hombre, dado que ninguno de ellos se dirige a una mujer si no la conoce. Puede que en eso Dubái, que se jacta de tener muchas cosas que son las más grandes del mundo (el edificio, el centro comercial y la fuente), se quede chiquito, lo mismo que en el tema del verde y las montañas. “Me faltan las montañas y el frío, sobre todas las cosas”, dice Paola, que cada vez que puede pasea por Bastakiya, una zona del centro histórico que está llena de galerías, anticuarios y restaurantes. “Estando allí te sientes en el Medio Oriente, porque la arquitectura está intacta y es totalmente lo opuesto a la parte nueva de Dubái, donde los rascacielos tipo supersónico mandan la parada”.

Otro de sus planes favoritos es ir a comprar azafrán (el mejor del mundo, también) al Khor Dubai, una cala o ensenada donde llegan los barcos a descargar sus mercancías. “Es un lugar con mucha vida, caótico, alegre y colorido”. A pesar de que la nueva Dubái tiene proyectos contemporáneos increíbles como el Burj Khalifa y hay calles peatonales al lado de la playa, Paola encuentra que lo mágico de Dubái está en sus orígenes, por lo que adora también el souk o mercado Madinat Jumeirah, una réplica de los mercados antiguos.

La boca se le hace agua cuando piensa en las chuleticas de cordero asadas, típicas de la cocina árabe, y aunque ha aprendido poco del idioma, le causa mucha curiosidad que la gente diga lo mismo que las señoras en Colombia: Insha´Allah (si dios quiere) y detesta cuando la afanan con el yalla yalla, que significa “rápido, rápido”. Contrario a lo que muchos imaginarían, Paola asegura que el trato laboral con la mujer es muy parecido al que recibe en cualquier otra parte. “Las mujeres siempre tenemos que demostrar más para hacer lo mismo. Hay que ganarse el respeto”. En lo que sí confiesa que las restricciones son más notables es en las relaciones sentimentales. “Para nosotros los extranjeros es importante respetar ciertas cosas de su cultura. Nada de demostraciones de afecto en público, puedes terminar en la cárcel si algún local muy conservador se molesta”.

Volviendo al tema de la arquitectura, con solo ver el proyecto en dibujos y maquetas del ‘’Perfoming Arts Center’’ en la isla Saadiyat, en Abu Dhabi, de la arquitecta Zaha Hadid, Paola ya se inspira. “Es un edificio inspirado en la naturaleza y las formas orgánicas. Admiro tanto la obra de Hadid como la de Tadao Ando, Rem Koolhas o Simón Vélez”. La cultura árabe no solo ha influenciado a Rozo con respecto a ciertas texturas, detalles y patrones a la hora de diseñar, sino también en lo personal. “Vivir acá me ha ensenado a ser tolerante y respetuosa con las cosas que nos diferencian”.
Si se topa con una colombiana de hayab (velo islámico), no dude que se trata de Paola, que lo usa como un accesorio más y no por cuestiones religiosas. De noche, es posible que la vea de fiesta (Dubái tiene desde pubs, karaokes y bares de playa, hasta las discotecas más exclusivas como las de Armani y Cavalli, todos lugares ligados a los hoteles para tener licencia de alcohol). Eso sí: Paola ya no coquetea, pero no porque la cultura no se lo permita, sino porque ya está casada. El afortunado: un árabe.

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