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. Miércoles 11.05.2011 / 08:29 pm

Leche malteada 'Amanecer Dorado'

Leche malteada 'Amanecer Dorado'

Foto: Martín García

Porciones: 3

Descripción:

Quién no se deje seducir por una malteada en una heladería, sí va a caer a los pies de esta saludable receta.


Ingredientes:
  • 3 tazas de leche (común o de soya)
  • 2 cucharadas de miel (o una sola si lo prefiere)
  • 3 cucharadas de semillas de girasol (remojadas el día anterior)
  • 3 zanahorias medianas, cortadas en rebanadas

Preparación:
  1. Licúe las semillas de girasol hasta que estén totalmente pulverizadas

  2. Agregue los demás ingredientes y licúe nuevamente hasta eliminar los grumos

  3. Sírvase inmediatamente

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