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Por: Redacción ALO .

Receta para postres: Galletas caseras y amorosas

Receta para postres: Galletas caseras y amorosas
Foto: Diego Santacruz

Porciones: 10
Tiempo de Preparación: 40 minutos


Ingredientes:
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 2 tazas de azúcar pulverizada
  • Cortantes en forma de corazón
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cda de esencia de vainilla
  • 2 cdas de jugo de limón
  • Colorante rojo

Preparación:
  1. Bate la mantequilla y el azúcar y agrégales los huevos y la esencia.

  2. Amasa para unir los ingredientes y estira la masa sobre un mesón a 0,5 centímetros de espesor. Corta utilizando la herramienta de corazón

  3. Pon una capa enharinada en el horno precalentado a 180 °C durante 25 minutos y deja enfriar.

  4. Para el glasse: Mezcla el azúcar pulverizado, el jugo de limón y el colorante y pon en juego toda tu creatividad pintando las galletas con puntos, rayas o corazones, ¡lo que quieras! Deja secar y listo.

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