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Receta del día: Granola parfait con frutos rojos

Granola parfait con frutos rojos
Foto: Filiberto Pinzón


Ingredientes:
  • 1/2 taza de granola
  • 1 cucharada de almendras tostadas
  • 5 o 6 frutos rojos picados (mora, frambuesa, fresas o arándanos)
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de miel (opcional)

Preparación:
  1. Mezcla el yogur con una cucharada de almendras.

  2. Luego en un vaso largo, comienza poniendo una cucharada de granola, luego una de yogur, luego otra de granola y terminas con otro poco de yogur hasta casi llenar el vaso.

  3. Pon encima los frutos rojos.

  4. Decora con una o dos hojitas de hierbabuena.

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