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Por: Redacción ALO .

Receta de comida fácil y rápida: Espaguetis de medusa

Porciones: 1


Ingredientes:
  • 1 taza de espaguetis
  • ½ taza (12 ml) de aceite
  • ¼ de taza de salsa de tomate
  • Agua (cantidad necesaria)
  • 2 salchichas
  • 1 lata de aceitunas
  • 1 libra de carne molida para albóndigas
  • Sal al gusto

Preparación:
  1. Hierve agua con sal y agrega los espaguetis hasta que estén al dente. Retira y escurre.

  2. Arma las albóndigas con el proceso que haces normalmente y reserva.

  3. Corta las salchichas en julianas (tiras delgadas) y frítalas en el aceite

  4. Para el montaje: Sirve los espaguetis como si fueran el pelo de la medusa y colócales las albóndigas a manera de los ojos; encima de cada uno ponle una aceituna (la pupila).

  5. Para decorar: Agrega las salchichas alrededor (parecen culebritas).

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