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Por: Redacción ALOmujeres.

Prepara esta macedonia de frutas

Prepara esta macedonia de frutas
Foto: Thinkstock

Porciones: 6


Ingredientes:
  • 1/2 taza de agua
  • 2 melocotones cortados en cubos
  • 2 peras peladas, sin corazón y cortadas en cubos
  • 3 naranjas peladas, sin pepas y cortadas en cubos
  • 2 bananos pelados y cortados en cubos
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 libra de fresas
  • 3 manzanas peladas, sin corazón y cortadas en cubos
  • 3 rodajas gruesas de piña, cortadas en cubos
  • 2 copas de vino blanco

Preparación:
  1. Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, a fuego alto

  2. Deja hervir y verifica el punto de cocción (toma un poco de almíbar entre los dedos)

  3. Al separarlos se debe formar un hilo sin romperse

  4. Retira y refrigera

  5. Mezcla las frutas en una ensaladera de vidrio

  6. Pon el almíbar y el vino. Sirve muy frío

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