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Por: Redacción ALOmujeres.

Postres de la abuela: Pan dulce de ciruelas con nueces

 Pan dulce de ciruelas con nueces
Foto: Thinkstock

Pan dulce de ciruelas con nueces

Porciones: 24


Ingredientes:
  • 40 gramos de levadura
  • 100 gramos de mantequilla
  • 3 yemas de huevo
  • Ciruelas sin semilla
  • Media cucharadita anela Pulverizada
  • 130 gramos de leche
  • 100 gramos de miel de abejas
  • 500 gramos de trigo molido
  • 100 gramos de nueces

Preparación:
  1. Añadir la levadura a la leche y mezclar

  2. Mezclar la mantequilla, la miel, la canela y las yemas de huevo

  3. Añadir a la mantequilla la masa la harina y la leche con levadura

  4. Amasar hasta creas una masa homogénea

  5. Colocar las ciruelas en la parte superior de la masa

  6. Añadir canela y las nueces

  7. Agregar 75 gramos de mantequilla derretida

  8. Meter al horno por 30 minutos a 200 grados.

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