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Coctel de la noche: Acapulco

Coctel Acapulco
Foto: ThinkStock

Porciones: 1
Tiempo de Preparación: 5 minutos

Descripción:

Un coctel perfecto para tomar después de un día caluroso. Esta versión con tequila parece la más adecuada, aunque hay otra receta en la que se emplea el triple seco y se utiliza la clara de un huevo.


Ingredientes:
  • 42 gramos de tequila
  • 84 gramos de zumo de pina
  • Cubitos de piña fresca (opcional)
  • 42 gramos de ron de Jamaica
  • 28 gramos o algo menos de zumo de pomelo o de lima

Preparación:
  1. Batir los ingredientes con cubitos de hielo

  2. Servir con hielo en un vaso alto o bajo y ancho, adornado con piña.

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